Türkiye'nin Kuru Buz Tedarikçisi 0544 958 49 48

Kuru Buz Hakkında Bilinmesi Gereken Bilgiler

Kuru buz katı karbondioksittir. Bir başka ifadeyle CO2'nin katı formudur. Üzerinde çalışırken güvende olmanıza yardımcı olacak kuru buz hakkındaki çeşitli gerçekleri bilmek önemlidir. Dalaman Kuru Buz olarak güvenliğinizi önemsediğimiz için bu bilgileri sizlerle paylaşıyoruz.

Kuru Buz Gerçekleri

  • Kuru buz bazı durumlarda "kardice" veya "cardice" olarak anılır ve katı karbondioksittir.
  • Kuru buz oldukça soğuktur. Tam olarak -78.5 santigrat derecedir. Bu sıcaklıkta kuru buz, katı halden gaz haline geçiş yapar veya gazdan katıya çökelmeye uğrar. Sıvı karbondioksit oluşturmak için kuru buzun yüksek basınçlı bir ortama yerleştirilmesi gerekir.
  • Kuru buzun ilk yayınlanan gözlemi, bir sıvı karbondioksit kabı açıldığında kuru buz oluşumunu kaydeden Fransız kimyager Charles Thilorier tarafından 1835'te yapılmıştır.
  • Kuru buz, kar veya su buzuna benzer. Genellikle beyaz görünen parçalar veya topaklar (pellet) halinde satılır. Çünkü havadan gelen su buharı yüzeyde kolayca donar. Bir şekilde sıradan su buzuna benzer ama ara sıvı fazı olmadığı için kuru olarak adlandırılır.
  • Kuru buz yoğunluğu genellikle 1.2 ile 1.6 kg/dm3 arasında değişir.
  • Kuru buzun moleküler ağırlığı 44.01 g/mol şeklindedir.
  • Kuru buz kutupsuzdur ve dipol momenti sıfırdır. Düşük ısıl ve elektriksel iletkenliğe sahiptir.
  • Kuru buzun özgül ağırlığı 1.56 ve suyun özgül ağırlığı ise 1 şeklindedir. Bu yüzden kuru buz suda ve içeçeceklerin dibine çöker.
  • Kuru buz süblimleştiğinde açığa çıkan beyaz buhar bir miktar karbondioksit içerir ama çoğunlukla soğuk gaz havadan suyu yoğunlaştırdığında oluşan su sisidir.
  • Yiyeceklere kuru buz eklendiğinde karbondioksit sıvıyı karbonize eder ve ekşi tat veren seyreltik karbonik asit oluşturmak için suyla reaksiyona girebilir.
  • Kuru biz süblimleştiğinde, karbondioksit gazının bir kısmı hemen havayla karışır. Ancak soğuk yoğun gazın bir kısmı batar. Çok fazla kuru buzun kullanıldığı bir odanın zemini yakınında karbondioksit konsantrasyonları artış gösterir.

Kuru Buz Güvenliği

  • Kuru buzla temas donma ve soğuk yanıklarına neden olabilir. Kuru buz ile cilt, gözler veya ağız arasında herhangi bir doğrudan temasa izin vermekten kaçının.
  • Kuru buzla çalışırken daima uygun şekilde yalıtılmış eldivenler kullanın.
  • Her zaman iyi havalandırılmış bir alanda kuru buz kullanmaya çalışın. Kuru buz ve karbondioksit zehirli olmamasına rağmen, yere yakın havayı batırıp yerini değiştirebildiğinden solunum yolu tehlikesi oluşturabilir. Ayrıca hava ile karıştırdığında daha fazla karbondioksit ve daha az oksijen solumak anlamına gelir.
  • Kuru buz yenilmez ve yutulmaz. İçeceklerin içerisinde kullanırken dikkatli olmanız gerekir.
  • Kuru buzu asla cam kavanozlarda veya diğer kapalı kaplarda kapatmayın. Basınç oluşumu kırılmaya veya patlamaya neden olabilecektir.

Dalaman Kuru Buz

Dalaman Kuru Buz dilediğiniz miktarda kuru buzu temin edebilme kapasitesine sahip bir kuru buz üretim ve tedarik merkezidir. Özellikle Muğla kuru buz ve Ege kuru buz gibi alanlarda hizmet veren bir üretim yeridir. Fabrikamızda aşağıdaki ürünleri bulabilirsiniz:

  • Kuru Buz Pellet - Topak yani pellet şeklinde olan bu ürünler kuru buzun en yaygın şekilde kullanıldığı kuru buz püskürtme işlemi için kullanılırlar.
  • Kuru Buz Nugget - Pellet şeklindeki ürünlerden biraz daha büyüktürler. Genellikle ilaç ürünleri nakliyesi gibi çeşitli ürünlerin nakliyesinde kullanılırlar.
  • Kuru Buz Blok - Blok şeklindeki kuru buz ürünleri genel olarak ürünlerin nakliyesinde kullanılır ve diğer ürünlere göre çok daha dayanıklıdırlar.

Hangi tür kuru buza ihtiyacınız varsa Dalaman Kuru Buz olarak size bu konuda yardımcı olabiliriz. Türkiye geneline yayılan ürün tedarik zincirimiz sayesinde nerede olursanız olun siparişlerinize karşılık verebileceğimizi unutmamalısınız.

Yorum Yap